«Por
cadena de abastecimiento o
cadena de suministro se entiende el entramado complejo de procesos que se da al interior de una compañía, y hacia su exterior, y que implica intercambios y flujos de materiales, bienes y/o información.
De acuerdo al nivel de generalización con que sea abordada, puede considerarse que la
cadena de abastecimiento engloba a una serie de compañías y actores comerciales, partiendo desde las materias primas hasta la utilización que el consumidor final hace de los productos. O bien, puede visualizarse la
cadena de suministro en términos de una empresa particular, incluyendo los procesos internos así como la relación con proveedores y clientes. Típicamente, la
cadena de abastecimiento se inicia con el suministro de materias primas, continúa con la fabricación y finaliza en la distribución, incluyendo el control de producción y el servicio a clientes».
(SAP,
Cadena de abastecimiento,
Glosario de Términos, México, consultado el 11-02-2010)
